Der findes et hav af lækre retter derude, og menukortet byder på kulinariske oplevelser fra hele verden. Det er desværre bare ikke altid, man har overskuddet til at prøve kræfter af med opskrifterne. Derfor får du her et par tips til at få mere overskud i køkkenet! 

Der er sikkert én eller anden ret, som du længe har drømt om at lave. Men det bliver desværre ved drømmen, fordi du ikke har overskuddet til at finde en opskrift, få købt ingredienserne og udfoldet retten i køkkenet. 

Mange af os har en stressende hverdag med høje krav til os selv og vores formåen, og når vi kommer hjem fra arbejde, kan det være svært at finde energien. Men med et par tips og tricks kan du få overskuddet tilbage, så du kan give den gas i køkkenet. 

Har du styr på din økonomi? 

Der er ikke noget, der kan ligge og ulme i baghovedet som rod i økonomien. Det kan være en idé at starte her, når du gerne vil finde mere overskud i hverdagen. Tag et kig på din økonomiske situation – har du de billige lån, som er mest favorable for dig? Eller skulle du tage et kig på nogle mere fordelagtige låneaftaler med lavere rente og længere løbetid? 

For nogen giver det også mening at samle deres forskellige lån til ét stort lån med lavere rente. Det giver ikke bare større overskud, at du får styr på din økonomi, det giver også luft i budgettet. På den måde har du råd til at købe lækre råvarer eller en ny køkkenmaskine, du længe har ønsket dig. 

Tag pauser – også på arbejdet 

Overskud kan også findes andre stedet, fx på arbejdet. Desværre er der mange af os, der har et anstrengt forhold til vores arbejde. Tit og ofte kan det skyldes, at vi presser os selv for hårdt og glemmer at tage pauser.  

Det er faktisk kontroproduktivt, fordi det i sidste ende dræner os, så vi ikke har energi til at udføre arbejdsopgaverne godt. Derfor er det en god anbefaling at tage en pause med lidt underholdning og nyheder fra senest.dk. Læn dig godt tilbage i stolen og tag en kop kaffe – når du vender tilbage til arbejdet, vil du opleve, at du er meget mere effektiv! 

Lad op med fede oplevelser 

Husker du at bruge din fritid på ting, der giver dig ny energi? Det kan nogle gange synes uoverskueligt at planlægge ting og sager, når vi endelig har fri, men faktisk giver det mere overskud, når vi får det gjort. 

Fede oplevelser, alene eller sammen med andre, er nemlig med til at skabe en masse glæde. Dén glæde bliver omsat til overskud, som vi kan bruge på arbejdet og i hjemmet. Fx kan du opleve sneklædte bjerge og sus i maven med en tur på ski.  

Tag et kig i magasinetski.dk og bliv inspireret til dit næste vintereventyr. Og hvem ved, måske bliver der tid til at kokkerere en ny ret på skiferien? Du kan jo undersøge, om der er nogle måltider, der er særligt kendte og elskede på egnen. God appetit!